Дуб ливанский

Дуб ливанский (лат. Quercus libani) — вид двудольных растений рода Дуб (Quercus) семейства Буковые.

Представляет собой листопадное (редко вечнозеленое) дерево высотой до 8 метров. Листья продолговато-ланцетные, длиной 5—11 см, зубчатые, с острой верхушкой. Цвет листьев тёмно-зелёный, иногда с небольшим светло-зелёным опушением. Плод — жёлудь яйцевидной или цилиндрической формы. Однодомное, ветроопыляемое.

Хорошо растет на суглинистых и глинистых почвах. К уровню кислотности не требователен. Достаточно ветроустройчив. Место для посадки лучше выбирать солнечное или в полутени. Зона морозостойкости 5-9 usda.

Желуди съедобны в приготовленном виде, но требуют предварительного выщелачивания, так как содержат горькие танины. Обжаренный порошок из желудей ливанского дуба может использоваться как заменитель кофе.

Имеет глубокий стержневой корень и требует посадки на постоянное место в течение первых двух лет после прорастания.